BARISTA - Zajęcia specjalistyczne uzupełniające kwalifikacje
W Zespole Szkół Nr 1 im. T. Kościuszki – kształcimy nawet w wakacje!W naszej szkole trwa kurs barista realizowany w ramach projektu unijnego „Zawodowa Akademia Umiejętności”. Uczestnicy zdobywają profesjonalną wiedzę o kawie – od jej pochodzenia i odmian, przez techniki parzenia, aż po sztukę serwowania napojów na najwyższym poziomie.
Barista to nie tylko osoba, która przygotowuje espresso czy cappuccino. To specjalista, który:
zna różne gatunki i metody obróbki kawy, potrafi obsługiwać i dbać o profesjonalny sprzęt, tworzy kompozycje smakowe i artystyczne wzory latte art, doradza klientom w wyborze kawy i dodatków, dba o atmosferę miejsca, w którym kawa smakuje wyjątkowo.To wyjątkowa okazja, by poznać tajniki tej profesji, nauczyć się obsługi profesjonalnego sprzętu i odkryć, jak ważna jest precyzja i pasja w przygotowywaniu idealnej filiżanki kawy.
